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Genética del vino :Las células madres genéticas del vino tiene más de 8.000 años de acuerdo con estudios realizados en fósiles.
12/02/2003.
Genética del vino:La mayor parte de la progenie proviene del mismo género y la misma familia? los diferentes ecotipos de uvas comparten información genética. Genética del vino: Todos los vinos que degustamos hoy en día proceden de sin lugar a dudas de la misma especie: la Vitis vinifera, que fue cultivada por primera vez en Georgia,Irán, y Armenia hace 8.000 años, según publica la revista "Quo".
Genética del vino:Existen dos teorías. Una asegura que esta especie se expandió a través de diferentes culturas en dirección este-oeste, a lo largo de todo el Mediterráneo, donde llegó con fenicios, griegos y romanos.Genética del vino: La otra versión defiende que también hubo polinizaciones de varias variedades de la vid, a partir de poblaciones silvestres existentes en algunas zonas. Genética del vino: De hecho, se han encontrado evidencias de esa realidad ", de acuerdo con el investigador José Miguel Martínez Zapater, experto en genética del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) de la Universidad de La Rioja. Sea como sea, es seguro que de la evolución e hibridación posterior de aquella planta primigenia es el alma y madre de donde proceden las miles de variedades que conocemos en la actualidad en la Genética del vino.

Sean Myles, genetista de la Universidad de Cornella publicó en el "The New York Times" que "el 75% de las variedades tienen una relación más parecida a la de padres e hijos que a la de hermanos. Antes pensábamos que eran familias diferentes de uva, sabemos que todas están relacionadas genéticamente en parentesco, bajo la ley de Mendel y no sólo eso, sino que son, en esencia, una gran familia". Por ejemplo, la uva merlot está íntimamente relacionada con la cabernet franc que, a su vez, es una de las madres de la cabernet sauvignon, que fue "concebida" por la sauvignon blanc, hija de la traminer, que también es progenitora de la pinot noir, madre de la chardonnay y así se han ido mezclando y polinizando los diferentes ecotipos de la uva para el vino.

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